Морковь считается одним из самых неприхотливых овощей. Еще недавно без нее не обходился ни один огород. Она несколько реже подвергается воздействию вредителей и болезней, но все же важно знать, к чему быть готовым. Если морковь страдает, первый шаг — понять, что происходит, а затем начинать решать проблему.
6 распространенных болезней моркови
Морковь подвержена ряду грибных и бактериальных заболеваний. Защититься от них помогут профилактические меры, такие как достаточное расстояние между бороздками чтобы улучшить циркуляцию воздуха, и регулярный полив, помогающий растениям оставаться здоровыми.
1. Альтернариоз
Грибное заболевание буйствует при теплой погоде и высокой влажности. Симптомы альтернариоза листвы (Alternaria dauci и A. radicina) появляются по краям листьев в виде зеленовато-коричневых поражений. Затем они увеличиваются, становятся коричневыми или черными с характерным желтым ореолом. Зрелые листья более восприимчивы к инфекции. При поражении около 40% листовой пластинки, она отмирает и опадает. Черешки также страдают, а пятна на них удлиненной формы.
Вид A. radicina вызывает аналогичные симптомы на листьях. При этом он способен вызывать сухую черную гниль корнеплодов моркови, находящейся на хранении. Альтернариоз листьев трудно контролировать, но некоторые фунгициды решают проблему, если применять их при первых симптомах.
2. Бактериальная пятнистость листьев
Эта болезнь приводит к образованию на листьях растения небольших желтых пятен, которые постепенно расширяются до обширных влажных некрозов неправильной формы. Из-за этого листья становятся слабыми, скручиваются или деформируются, стебли тоже могут размякнуть. Симптомы также наблюдаются на черешках и цветоносах в виде желто-коричневого клейкого экссудата. Зараженные зонтики бывают полностью поражены вместе с семенами.
Посев семян, свободных от патогенов, — важный шаг к тому, чтобы не допустить попадания этой бактерии в ваш сад. Однако бактериальное заболевание распространяется и при попадании зараженной почвы на листья во время полива или дождя. Следует применять соответствующие бактерициды, когда в саду возникает бактериальная гниль.
3. Черная гниль
Еще одно распространенное грибное заболевание моркови, вызывающее «черную ножку» у посевов, поражение листвы, черные кольца на листьях и впалые язвы на корнеплодах. Патоген быстро распространяется по участкам и сохраняется в почве до восьми лет.
Для предотвращения заболевания важно соблюдать севооборот, а семена перед посадкой протравливать или обрабатывать горячей водой. Ищите устойчивые сорта, которые снижают риск заражения черной гнилью.
Черная корневая гниль возникает и при хранении, если температура и влажность слишком высокие. Гриб вызывает поверхностные неравномерные черные поражения, разбросанные в хаотичном порядке. Изменение цвета от темно-коричневого до черного обычно ограничивается кожурой и не идет вглубь корнеплода.
Длительные периоды без охлаждения после сбора урожая благоприятствуют возбудителю, который быстро проникает в поврежденные ткани. Немедленное охлаждение моркови и хранение при +5 градусах сводят к минимуму воздействие патогена.
4. Питиозная гниль
Питиозная пятнистость (Pythium) относится к категории грибов оомицетов и вызывает впалые поражения серого цвета на корнеплодах моркови. Затем внешний слой разрывается, образую небольшие вертикальные трещины.
Инфекция часто поражает корни на ранних стадия развития, чему благоприятствуют высокая влажность и сырость почвы. Симптомы проявляются в виде образования ржаво-коричневых боковых корней, их разветвления и задержке роста. Подобные признаки легко спутать с поражением нематодами, уплотнением почвы или с застоем воды на грядке.
Характерные пятна часто появляются позже, ближе к сбору урожая. Они выглядят как горизонтальные впалые очаги размером от 1 до 10 мм на поверхности корнеплода. Нередко служат источником проникновения вторичной грибной или бактериальной инфекции. Этот сильный патоген способен годами сохраняться в почве. Лучший способ контролировать его — севооборот и применение фунгицидов.
На моркови можно увидеть и другие виды гнилей:
- серая (ботритиоз),
- бурого окраса,
- белая гниль в виде белого пушка.
5. Церкоспороз
Патогенный гриб (Cercospora carotae) поражает молодые быстрорастущие растения. На листьях появляются небольшие влажные зеленовато-коричневые пятна. Поражения листьев часто окружены рассеянным желтым ореолом. Во влажную погоду нижняя поверхность пораженных церкоспорозом листьев становится бледно-серой. Вы заметите множество крошечных черных структур, производящих споры. По мере увеличения размеров и количества поражений весь лист сморщивается и отмирает как обожженый.
Зимуют споры в остатках растений и на многолетних хозяевах, таких как дикая морковь. Грибы выживают в остатках до 2 лет и способны распространяться через зараженные семена.
6. Ризоктониоз
Ранние симптомы ризоктониоза (Rhizoctonia carotae) — горизонтальные темно-коричневые поражения листвы. По мере созревания урожая ботва начинает отмирать. Образуются обширные, глубокие участки гнили в верхней части корнеплода. R. carotae также поражает картофель, но гораздо реже.
Ризоктониозу благоприятствует влажная погода. Ранний сбор урожая без повреждений, очистка инвентаря и поддержание правильных условий хранения могут свести к минимуму воздействие патогена.
Вредители моркови
Если вы не обнаружили признаки болезней моркови, вероятно проблема во вредителях.
1. Корневая галловая нематода
Вредитель образует галлы, то есть корневые утолщения различных размеров и форм. Рост зараженной моркови неравномерен, а у сильно зараженных корнеплодов наблюдается раздвоенность, галлы, и короткие корни. Если популяция нематод (Meloidogyne hapla) в почве высока, то вы заметите задержку роста растений, преждевременное отмирание листьев, а также дополнительные ответвление и вздутия как на боковых, так и на стержневых корнях. Из-за подобных деформаций урожайность и товарность плодов сильно снижается.
Нематоды долго сохраняются в почве и имеют очень широкий круг хозяев, поэтому севооборот может быть затруднен. Однодольные, различные зерновые, включая кукурузу, не могут быть хозяевами этих нематод. Устойчивые сорта томатов и фасоли можно применять в севообороте, чтобы сократить популяцию.
2. Листовые минеры
Листовые минеры — вредители, откладывающие яйца в слой между верхней и нижней поверхностями листьев. Существует более 200 видов подобных насекомых, и каждый поражает разные части растений. Большинство минеров — это личинки молей, мух, жуков или ос. Не все поражают морковь, но некоторые нападают на молодые сеянцы. Здоровые взрослые растения редко страдают от минеров.
Однако они все-таки представляют собой проблему, так как дают патогенам точку входа в растения. Как только на ваших посадках появятся минеры, стоит опасаться заражением патогенными грибами и бактериями.
3. Морковная муха
Самую большую проблему для моркови создают личинки этого вредителя. Они любят поедать корни растения, прокладывая туннели через них. На ботве поражение мухой проявляется в виде пожелтения и задержки роста. Часть растений со временем погибают. Проблему трудно выявить, поскольку на начальной стадии зеленые верхушки выглядят здоровыми. Лишь когда вы вытащите морковь, то сможете обнаружить личинок.
Лучший способ избежать появления морковных корневых мух — это чередовать посевы и глубоко обрабатывать почву. Вы также можете посадить рядом растения-компаньоны, например, лук или чеснок, чтобы отпугнуть этих вредителей.
4. Проволочник
Если морковь поражена проволочником, то над землей будет мало заметных симптомов, если они вообще проявятся. Однако, когда урожай выкопан, в моркови наблюдаются маленькие дырочки с черными краями. Как и в случае с картофелем, чем дольше морковь пролежит в земле, тем сильнее будет повреждена. Урожай все еще съедобен, если вырезать пораженные участки.
Некоторые личинки остаются в земле до четырех лет, прежде чем превратиться во взрослых особей. В течение этого времени они постоянно питаются кореньями и растительными остатками.
К сожалению, невозможно провести химическую обработку, которая уничтожила бы проволочников на любой стадии жизненного цикла. Для севооборота старайтесь выращивать культуры, которые им не нравятся: горох, фасоль и спаржевая фасоль. Лучший сидерат для борьбы с проволочником — горчица.
5. Морковная листоблошка
Вредитель питается соком растений. О его появлении свидетельствуют скручивающиеся листья на посевах моркови. Цвет при этом остается таким же насыщенным. Рост и развитие корнеплодов замедляется, урожайность падает, вкусовые качества также ухудшаются. На грядках вредитель появляется во второй половине июля. Вместе с морковью он поражает пастернак, петрушку и сельдерея.
Для профилактики посев моркови нужно проводить раньше, как только почвенная температура достигнет +5 градусов, либо сеять морковь под зиму.
Если вы находите поеденные в земле корнеплоды, то виноваты обычно мыши, медведка или слизни. Полевки, как правило, проедают большие полости в корнеплодах под землей.